Fladenbrot
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Gefülltes Fladenbrot
Wer gerne Pizza mag, wird dieses Fladenbrot mit Sicherheit auch mögen. Es ist recht schnell zubereitet und die Füllung kann man ganz nach Gusto zusammenstellen. Sollte etwas übrigbleiben - ist aber eher unwahrscheinlich ;-) - kann man am nächsten Tag den Rest mit Heißluft prima aufwärmen. Das Fladenbrot ist auch perfekt als Resteverwertung geeignet. Als Einstieg in ein mediteranes Menü passt das gefüllte Fladenbrot ebenso. Kurzum: ein richtiger Allrounder ;-)
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Fladenbrot mit Oliven und Rosmarin
Wenn es wieder einmal ganz schnell gehen soll und man aber trotzdem etwas Besonderes haben möchte, passt dieses Rezept auf jeden Fall. Es ist wirklich schnell zubereitet, braucht nicht viele Zutaten und schmeckt sehr köstlich. Und falls wider erwarten etwas übrigbleiben sollte, kann es einen Tag später auch noch getoastet werden.
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Indisches Naanbrot
Wir lieben ja die asiatische Küche und zu einem Curry passt zwar auch Reis, aber zu diesem Belugalinsen-Curry war das Naanbrot einfach perfekt!